宮城ふるさとプラザ

東京・池袋にある宮城県のアンテナショップから最新情報をお届けします

なぜ売れる?宮城の日本酒

宮城特派員マツです。

宮城県の日本酒は18年度、全国で唯一前年対比が伸びた県です。
なぜですか?

↑よく聞かれるんです。

たまたまですよ。     →とはいえないし・・・
頑張っているからです。 →他の県もがんばっています。

清野浩司氏の講演

今回は仙台で仕事をされている
清野経営事務所の清野浩司氏の講演を聴きました。

清野浩司氏の講演
(クリックして拡大)
ある分類に分けて、とある法則のもと、分布図を描いていくと・・・
「なるほど!」
講演の内容は細かいところまで書きませんが、
全体的に消費が低迷する中、
二極化現象している放物線を示しており、
品質に特化している宮城が伸び、
逆に低価格路線を目指す県も検討しているという結果。

どの世界でもそうなんでしょうね。

コメント

みやぎのお酒は最高!!

『みやぎ・純米酒の県』 高級酒の生産比率が全国一って事…
若い蔵元が情熱をもってお酒造りをしている事…
我々消費者も旨い酒がわかってきた事…
なんたって、食材が豊かな宮城ですから…
日本酒を呑まなければ…
お寿司&みやぎの純米酒で…ね!(マツさん)

拙いお話でしたが、私も貴重な体験をさせていただき、感謝しております。

来週は池袋泊まりですが、「日本酒を呑まなければ… 」というコメントに従って、ふるさとプラザの日本酒コーナーに行ってみます。

あ・・・・ありがとうございます。

お寿司&みやぎの純米酒で…ね!(マツさん)
↑これは大分、私の個人的な嗜好が反映されています(笑)


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