駒草平

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宮城特派員の花です。　2月1日(金)　　秋保の天気

菓匠三全の駒草平です。駒草は蔵王に咲く高原植物で可憐な花をつけます。
このお菓子は蔵王のチーズを使ったフロマージュブッセといちごのブッセ

■ 「駒草平」 ■

右：蔵王発・フロマージュブッセ／左：蔵王発・いちごブッセ
大きめなのは三全さんのお菓子に共通していますね。
ちょっと塩味が利いておいしいですよ

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● 菓匠三全 → http://www.sanzen.co.jp/