ジャージーソフトクリーム実演販売会

昨年好評だったハートフルランドジャージー牧場の、ジャージーソフトクリーム実演販売会がやってきます。

褐色のなめらかな毛並みを持つ小型の乳牛、ジャージー種。
ホルスタイン種と比較して乳量が少ないながらも、濃厚な味わいが特徴です。
β-カロチンを多く含み、しぼりたての牛乳が黄色みを帯びていることからゴールデンミルクとも呼ばれているんですよ。

そんなゴールデンなジャージー牛乳で作られたソフトクリームは、これもまたゴールデンな味わい。
口当たりはさっぱりしているのに、まろやかでコクのあるジャージーソフトクリーム。
どうぞ召し上がれ！＜T.M＞


◆ ジャージーソフトクリーム実演販売会
　　　　　：ハートフルランドジャージー牧場(大崎市田尻)[HP]
2008年7月21日(月)〜27日(日)