おさかな亭なぐも

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宮城特派員の花です。　　5月9日(金)　　秋保の天気　

皆さまのゴールデンウィークはいかがでしたか？
わたくしは最終日の6日　ご主人は調理場、奥様は接客の第一線で活躍していただいていました元社員南雲（なぐも）夫妻が働くお店閖上(ゆりあげ)の「おさかな亭なぐも」を社員数十名でお訪ねしました。

ご両親が経営していますが、魚屋さんもやっているので海の幸は豊富。
とても流行っていると聞いています、さすが〜

若いお二人はぴたりとお写真に収まるまであっちを向いたりこっちを見たりと愛想を欠かしません

メニューにしたがってお料理を



がぜうには宮城県女川であがったものが有名。
スプーンでいただくと　とろりとしてう〜んおいしい。
めひかりは福島県小名浜であがるのですが最近は宮城でも手に入ります。唐揚にするとおいしい。

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姿造りがりっぱなずわいがにをいただくときは皆無口になります。し〜ん･･････　　

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お造りの赤貝は閖上産。バチ鮪中とろも感動のおいしさ！

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焼物はかますとつぶ貝

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吉次（きちじ）別名きんきは赤い姿が印象的な深海魚。
だから脂が乗っておいしいのです。煮付けでも焼いてもおいしい。
女性でも好きな方は多いのですが、お値段もかなりお高めで地元でもなかなか口に入らない高級魚。

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真がれいとかに脚の天麩羅。

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かに飯とあさり汁

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参加者全員残さずいただきました。　　ごちそうさま〜

ところで、花の場合　マツさんのレポートとおおいに違うところはまったくお酒の解説がないところですね〜すみません。
女将さんに閖上の美味しいお酒を差し入れていただいたのに撮影を忘れてしまいました。ペコリ

お昼もオープンしています。これからの季節は閖上港で遊んでお食事に立ち寄ってもＧｏｏｄ！

おさかな亭なぐも
宮城県名取市閖上4-14-17
TEL：[phone]


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